La versatilidad de nuestros menús, elaborados por nuestro CHEF EJECUTIVO, hacen de ellos una excelente elección para cualquier tipo de evento, desde una simple reunión de amigos pasando por comuniones, bodas, bautizos, cumpleaños etcétera hasta reuniones de empresa.
Para la contratación de uno de nuestros menús se precisa un mínimo de 10 personas, no obstante, somos flexibles y estaremos dispuestos ayudaros con la mejor combinación posible.
Disponemos de 3 locales con diferentes tipos de ambientes para el evento que desees realizar. Nuestro departamento de marketing os aconsejará y guiará para solventar cualquier petición o duda que tengáis. Cuéntanos tus necesidades, tipo de evento o celebración, fecha prevista, número aproximado de personas, si tienes preferencia por alguno de nuestros restaurantes… y nos pondremos en contacto para ayudarte en todo lo posible.
Te proponemos menús personalizados para tus necesidades ¡consúltanos!
MENÚ VITORIA
DEGUSTACIÓN INDIVIDUAL
• Surtido de Croquetas
(Txipirón, Txuletón, Jamón y Boletus)
• Arroz con Rabo de Toro
• Bacalao en Tempura con Salsa Tártara
• Presa Ibérica a la Parrilla con Patata Confitada y Salsa de Mango
• Surtido de Pastelitos y Café
(Bebida no Incluida)
38,00€ p.p
Iva incluido
MENÚ TOLOSA
ENTRANTES PARA 4
• Surtido de croquetas
(txipirón, txuletón, jamón y boletus)
• Tortilla tx
(bacalao, cebolla o txistorra)
• Flores de alcachofa con virutas de foie
• Txipirones fritos con alioli cítrico
PRINCIPAL A ELEGIR
Milhoja de rabo de toro desmigado con reducción de pedro Ximénez
o
Merluza de pintxo rellena de txangurro, salsa de mariscos y crema de coliflor
• Surtido de Pastelitos y Café
44,00€ p.p
Iva incluido
MENÚ TXIRIMIRI
DEGUSTACIÓN INDIVIDUAL
• Ensalada de tomate rosado con ventresca
• Txipirones al estilo Pelayo
• Pimiento de piquillo relleno de rabo de toro a la naranja
PRINCIPAL A ELEGIR
Entrecotte de vaca vieja a la parrilla, con patata panadera y piquillos.
O
Medallón de rape a la bilbaína
• Surtido de Pastelitos y Café
50,00€ p.p
Iva incluido
MENÚ VEGGIE
DEGUSTACIÓN INDIVIDUAL
• Croquetas de boletus
• Cogollos a la parrilla con tofu
• Flor de alcachofas con hummus
• Endivias con guacamole
• Tomate Raf con piparras y cebolleta
• Brocheta de Frutas
• Café o Infusión
30,00€ p.p
Iva incluido
MENÚ INFANTIL
DEGUSTACIÓN INDIVIDUAL
• Croquetas
• Nuggets de Pollo
• Solomillo a la Parrilla
• Patatas Fritas
• Helado
• 1 Refresco incluido
15,00€ p.p
Iva incluido
